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Speiseplan der Mensa
SPEISEPLAN VOM: 23.09. - 27.09.2019
Montag Putengeschnetzeltes in
Champignonsouce, dazu Nudeln.
G1, M
Dienstag Nudelauflauf mit Gemüse und Käse überbacken.
G1, M, Sel
Mittwoch Gyros vom Geflügel mit Tzatziki, Reis und Salat.
G, M
Donnerstag Spiralnudeln „Bolognese“ (Rind).
G1, Sel
Freitag Nasi Goreng mit Gemüse, Hähnchen und Currysauce.
5,6 -G, Sel
Inhaltsstoffe:
G : Getreide Er : Erdnüsse 1) Farbstoff G1 : Weizen
M : Milch N : Schalenfr. 4) Geschmacksverst. G2 : Roggen
Ei : Ei K : Krebstiere 5) Süßungsmittel G3 : Gerste
So : Soja F : Fisch 6) Säurungsmittel G4 : Hafer
Sel : Sellerie Su : Schwefeldiox. 15) Nitropökelsalz N1 : Mandel
Sen : Senf L : Lupine N2 : Haselnuss
W : Weichtiere N3 : Walnuss
SPEISEPLAN VOM: 30.09. - 04.10.2019
Montag Geflügelbratwurst mit Salzkartoffeln, Bratensauce und Gurkensalat.
15-G1
Dienstag Hackbällchen „Königsberger“ von der Pute mit Reis und Erbsengemüse mit Möhren.
Ei, G, M
Mittwoch Geflügel – Fleischkäse mit Kartoffelpüree dazu Sauerkraut.
15, M
Donnerstag Feiertag (Tag der Deutschen Einheit)
Freitag „Chili con Carne“ mit Gefügelhackfleisch
, Mais, roten Bohnen, Paprika und Reis.
G
Inhaltsstoffe:
G : Getreide Er : Erdnüsse 1) Farbstoff G1 : Weizen
M : Milch N : Schalenfr. 4) Geschmacksverst. G2 : Roggen
Ei : Ei K : Krebstiere 5) Süßungsmittel G3 : Gerste
So : Soja F : Fisch 6) Säurungsmittel G4 : Hafer
Sel : Sellerie Su : Schwefeldiox. 15) Nitropökelsalz N1 : Mandel
Sen : Senf L : Lupine N2 : Haselnuss
W : Weichtiere N3 : Walnuss
SPEISEPLAN VOM: 07.10. - 11.10.2019
Montag Linsen-Kartoffel-Curry-Topf mit buntem Gemüse.
G, Sel
Dienstag Geflügel-Cevapcici mit Djuvec-Reis und mildem Tzatziki.
Ei, G1, M, Sel
Mittwoch Gemüse-Nuggets mit Schwenkkartoffeln und Kräuter-Dip.
Ei, G1, M,Sel
Donnerstag Geflügelfrikadelle an Bratensauce und Salzkartoffeln dazu ein Beilagensalat.
Ei, G1
Freitag Quarkplätzchen mit Apfelkompott und Himbeersauce.
1-Ei, G1, M
Inhaltsstoffe:
G : Getreide Er : Erdnüsse 1) Farbstoff G1 : Weizen
M : Milch N : Schalenfr. 4) Geschmacksverst. G2 : Roggen
Ei : Ei K : Krebstiere 5) Süßungsmittel G3 : Gerste
So : Soja F : Fisch 6) Säurungsmittel G4 : Hafer
Sel : Sellerie Su : Schwefeldiox. 15) Nitropökelsalz N1 : Mandel
Sen : Senf L : Lupine N2 : Haselnuss
W : Weichtiere N3 : Walnuss
SPEISEPLAN VOM: 14.10. - 18.10.2019
Montag Hähnchensteak mit Salzkartoffeln + Salat.
M
Dienstag Currywurst, Püree und Krautsalat.
5, 15-G1, M
Mittwoch Pfannekuchen + Eis.
G, M
Donnerstag Erbsensuppe mit Geflügelwurst und Brötchen.
15-G1, G2, Sel
Freitag Gemüsebratling mit Paprikasauce und Reis.
5-Ei, G1, Sel
Inhaltsstoffe:
G : Getreide Er : Erdnüsse 1) Farbstoff G1 : Weizen
M : Milch N : Schalenfr. 4) Geschmacksverst. G2 : Roggen
Ei : Ei K : Krebstiere 5) Süßungsmittel G3 : Gerste
So : Soja F : Fisch 6) Säurungsmittel G4 : Hafer
Sel : Sellerie Su : Schwefeldiox. 15) Nitropökelsalz N1 : Mandel
Sen : Senf L : Lupine N2 : Haselnuss
W : Weichtiere N3 : Walnuss
SPEISEPLAN VOM: 21.10. - 25.10.2019
Montag Gulaschsuppe (Rind) mit Brötchen.
G1, Sel
Dienstag Ausflug.
Mittwoch Hähnchenkeulen mit Kartoffelpüree und Rotkohl.
M
Donnerstag Makkaroni – Auflauf mit Käse überbacken plus Rohkostsalat.
G1, M, Sel
Freitag Fischfrikadelle, Püree und Gurkensalat.
Ei, F, G1, M
Inhaltsstoffe:
G : Getreide Er : Erdnüsse 1) Farbstoff G1 : Weizen
M : Milch N : Schalenfr. 4) Geschmacksverst. G2 : Roggen
Ei : Ei K : Krebstiere 5) Süßungsmittel G3 : Gerste
So : Soja F : Fisch 6) Säurungsmittel G4 : Hafer
Sel : Sellerie Su : Schwefeldiox. 15) Nitropökelsalz N1 : Mandel
Sen : Senf L : Lupine N2 : Haselnuss
W : Weichtiere N3 : Walnuss
SPEISEPLAN VOM: 28.10. - 01.11.2019
Montag Eine Putenfrikadelle mit
Möhren-Kartoffel-Gemüse „bürgerlich“.
Ei, G1, M,Sen
Dienstag Nudelpfanne mit feinen
Hähnchenstreifen, Brokkoli, Möhren,
Blumenkohl und einer Kräuterrahmsauce.
G1, M
Mittwoch Hühnerfrikassee mit Erbsen, Spargel und Möhren dazu Reis.
G, M
Donnerstag Gebackener Reisauflauf mit Zimt, Zucker an Kirsch-Vanillesauce.
G, M
Freitag Allerheiligen.
Inhaltsstoffe:
G : Getreide Er : Erdnüsse 1) Farbstoff G1 : Weizen
M : Milch N : Schalenfr. 4) Geschmacksverst. G2 : Roggen
Ei : Ei K : Krebstiere 5) Süßungsmittel G3 : Gerste
So : Soja F : Fisch 6) Säurungsmittel G4 : Hafer
Sel : Sellerie Su : Schwefeldiox. 15) Nitropökelsalz N1 : Mandel
Sen : Senf L : Lupine N2 : Haselnuss
W : Weichtiere N3 : Walnuss
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